Turkulainen Tap This Oy on valittu WAM nykytaiteen museon kahvila- ja ravintolapalvelujen yrittäjäksi. Museon kahvilatilat uudistuvat peruskorjauksen yhteydessä, ja WAM avautuu yleisölle lauantaina 31. lokakuuta.

Tap This Oy:n taustalla vaikuttavat yrittäjät Alexander Törnroth, Eeva Torniainen ja Peter Torniainen, jotka tunnetaan myös Kakolanmäellä toimivan Kakola Brewing Companyn perustajina. Yrittäjäkolmikko tunnetaan omaleimaisista ravintola- ja kahvilakonsepteistaan sekä aktiivisesta roolistaan turkulaisen kaupunkikulttuurin kehittäjänä.

– Olemme todella iloisia saadessamme korkeatasoisen yrittäjän WAMiin. Valitulla toimijalla on vahvat näytöt bistro- ja kahvilatoiminnasta sekä uusien ja mielenkiintoisten konseptien luomisesta. Kahvila- ja ravintolapalvelut ovat tärkeä osa museokokemusta ja odotamme tulevaa yhteistyötä innoissamme, sanoo WAMin johtaja Satu Pajarre.

Tap This -perheeseen kuuluvat muun muassa KBC Taproom Kakolanmäellä, Sommar Bistro Taiteen Talon makasiineilla, Kirkkopuiston Beer & Sandwich Bar, kausikahvila Joulubaari sekä Perso Soda -limonaadibrändi. Vuosien aikana yrittäjät ovat luoneet Turkuun useita suosittuja kohtaamispaikkoja ja elämyksiä ruoan, juoman ja kulttuurin ympärille.

WAMiin avautuu ensimmäistä kertaa myös iltaravintola

Tap This Oy vastaa jatkossa sekä museon kahvilatoiminnasta että uudesta ravintolakonseptista. Ensimmäistä kertaa WAMiin avautuu iltaisin avoinna oleva illallisravintola, jonka tavoitteena on houkutella kävijöitä museon lisäksi osaksi Turun ravintola- ja kulttuurielämää.

– WAM tarjoaa poikkeuksellisen mahdollisuuden yhdistää taide, ruoka ja kulttuuri saman katon alle. Haluamme rakentaa paikasta kohteen, joka palvelee museovieraita päivällä, mutta houkuttelee iltaisin myös omana ravintolanaan. Yksi kokonaisuuden helmistä on Aurajoen rannassa sijaitseva poikkeuksellisen hieno terassi, kertoo Alexander Törnroth.

WAMiin rakentuva konsepti yhdistää kahvilan, ravintolan ja kulttuurikohteen. Tavoitteena on luoda Aurajoen rantaan uudenlainen vetonaula, joka palvelee sekä museovieraita että kaupunkilaisia läpi päivän iltaan asti.

WAMin kahvilatoimijan haku oli käynnissä maaliskuussa 2026 ja siihen osallistui 10 yrittäjää. Tilan vuokranantajana toimii Turun kaupungin tilapalvelut.